U heeft de keuze uit vier verschillende paella´s:
Paella Carne
Paella Carne wordt bereid met verschillende soorten vlees. De ingrediënten bestaan onder andere uit: kip, konijn, varkensvlees, albondigas, bonen, garbanzos, paprika, tomaten, knoflook en natuurlijk de speciale paellarijst.
Paella Pescado
Paella Pescado wordt bereid met diverse soorten vis.
De ingrediënten zijn onder meer: zalm, scampi, mosselen, zeevruchten, inktvis, bonen, garbanzos, paprika, ui, tomaten en de speciale paellarijst.
Paella Mixta
Paella Mixta bestaat uit vlees en vis.
Ingrediënten zijn onder andere: kip, konijn,albondigas, scampi, inktvis, mosselen, bonen, garbanzos, tomaten en natuurlijk de speciale paellarijst.
Paella Vegetariana
Paella Vegetariana is een vegetarische paella.
Ingrediënten zijn onder andere: courgette, aubergine, paprika, tomaten, bonen, garbanzos, knoflook, ui en doperwten.
Ensalada Mixta
Ensalada Mixta bestaat uit sla, tomaat, komkommer, ui en olijven.
Prijzen per persoon
| Aantal personen | Paella Carne | Paella Pescado | Paella Mixta | Paella Vegatariana |
| 25-49 | € 15,00 | € 17,00 | € 16,00 | € 14,00 |
| 50-99 | € 13,00 | € 15,00 | € 14,00 | € 13,00 |
| 100+ | Op aanvraag | Op aanvraag | Op aanvraag | Op aanvraag |
Wat hebben wij de dag zelf nodig:
Ruimte bij de locatie om te lossen en te laden en een plaats bij de locatie waar onze wagen tijdens het feest kan blijven staan.
De keuze van de plaats waar de Paella wordt bereid zal in overleg met u worden gemaakt.
Het liefst uit de wind en bij regen overdekt.
Afhankelijk van de omvang van het feest moet deze plaats ongeveer 3 bij 3 meter zijn.
Een buffettafel voor de borden, bestek en de ensalade.
Huur borden en bestek:
Bij paella: 1,25 euro per persoon
Huur glazen voor wijn, sangria en cava:
0,35 euro per persoon per soort
Vervoerskosten:
Vanaf Eindhoven: 01 – 40 km : GRATIS 41 – 200 km: 0,50 euro per km 201- 250 km: 0,75 euro per km Voor grotere afstanden: vraag info.
Voorschot:
Ter bevestiging vragen wij u 50% (van het bedrag) twee weken voor datum over te maken. Het restant saldo de dag van het feest zelf.
Juiste aantal personen:
Het exact aantal personen moet uiterlijk 5 dagen voor het feest (best via e-mail) aan ons doorgegeven zijn.
Hoe lang blijven we bij u ter plaatse:
Voor de traditionele bereiding hebben wij circa drie uur nodig. We bedienen de paella ter plaatse gedurende een maximum van anderhalf uur nadat deze klaar is.
Annulering:
Bij annulering worden kosten in rekening gebracht: Minder dan 5 dagen voor het feest : 50% van het totaalbedrag exclusief vervoerskosten. Tussen 5 en 14 dagen voor het feest: 25% van het totaalbedrag exclusief vervoerskosten.